Leysieffer

Karamellschokolade

€5.40*

Content: 0.1 Kilogramm (€54.00* / 1 Kilogramm)

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min. 28% cocoa content
handmade
sustainable cocoa beans
gluten free

Allergens, ingredients and nutritional values

Allergens

Kann Spuren von Gluten und weiteren Schalenfrüchten enthalten.

Ingredients

ingredients: white couverture 88.5% (sugar, cocoa butter, WHOLE MILK POWDER, cocoa mass, natural vanilla flavor, SKIMMED MILK POWDER, emulsifier: sunflower lecithin, salt), caramel powder 10.5%, caramelized sugar 1.5%. Cocoa: 28% at least.

Nutritional values

Average values for 100g:

Energy 2321 KJ / 555 kcal

Fat 34 g

Saturated Fat 20,5 g

Carbohydrates 52,8 g

of which sugar 52,2 g

Protein 8,6 g

Salt 0,52 g

Diese klassische weiße Schokolade von Leysieffer wurde mit Karamell veredelt. Der intensive Karamell-Geschmack passt hervorragend zu unserer zartschmelzenden weißen Schokolade. Karamell und weiße Schokolade gehören einfach zusammen. Unsere Karamell Schokolade passt übrigens hervorragend zu einem intensiven Kaffee. In der Leysieffer Manufaktur in Osnabrück stehen traditionelle Handwerkskunst und erlesene Zutaten an erster Stelle. Unsere Produkte werden von erfahrenen Chocolatiers von Hand gefertigt und garniert. Von der Rezeptur bis zur fertigen Köstlichkeit, jeder Schritt wird mit Liebe zum Detail und Sorgfalt durchgeführt. Nur so können wir Genusserlebnisse der besonderen Art schaffen.

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Die Sahnetrüffel mit Marc de Champagne gehören zu den begehrtesten Pralinen aus der Leysieffer Manufaktur. Mit dem edlen Tropfen verfeinern wir die sahnig-cremige Ganache, umhüllen sie mit weißer Schokolade, die noch eine ganz leichte Vanillenote mit sich bringt und „krönen“ sie am Ende noch mit glitzerndem Kristallzucker. Ein echtes „Sahnestück“ aus dem Hause Leysieffer – unsere Kunden wissen eben, was gut ist. Marc de Champagne ist ein Tresterbrand, der wie auch ein Champagner nur aus den Trauben Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier in der französischen Champagne gewonnen wird.

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