Marc de Champagne Pralinen

Weiße Sahne-Pralinen mit Champagnernote

Die Sahnepralinen mit Marc de Champagne gehören zu den begehrtesten Pralinen aus der Leysieffer Manufaktur. Die sahnig-cremige Ganache wird mit Marc de Champagne verfeinert und dann umhüllt mit weißer Schokolade, die noch eine ganz leichte Vanillenote mit sich bringt. Marc de Champagne ist ein Tresterbrand, der wie auch ein Champagner nur aus den Trauben Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier in der französischen Champagne gewonnen wird. Den „krönenden“ Abschluss setzt die beliebte Leysieffer-Zuckerkruste auf. Die Marc de Champagne Sahne-Trüffel sind in der Tat ein echtes „Sahnestück“ aus dem Hause Leysieffer.