Leysieffer

Edelbitter-Schokolade "Les extra Fins"

4,75 €*

100 g (47,50 € / 1 kg) | Preis inkl. MwSt zzgl. Lieferkosten

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  • Aufgrund der schwierigen Versorgungslage kann es zu kurzzeitigen Verpackungsabweichungen kommen. Die Produktqualität wird dadurch nicht beeinflusst.
  • 61 % Kakaobestandteil
  • langsame Röstung und besonders langes Conchieren für den extra feinen Geschmack
Allergene

Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und von Milch- und Ei-Proteinen, Sesam und Gluten enthalten.

Zutaten

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Extrakt Kakao: 61% mindestens

Nährwerte

Durchschnittliche Werte je 100g:

Brennwert 2300 KJ / 554 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 7.1 g
Salz 0.01 g
Zur Herstellung unserer „Les extra Fins“, den besonders feinen Schokoladen, braucht man neben sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen vor allem eins: Zeit und Geduld. Die Bohnen werden ganz langsam geröstet und das Conchieren der Kakaomasse dauert mehrere Tage. Und wenn Sie diese Edelbitter-Schokolade mit 61 % Kakaoanteil erst einmal probiert haben, werden Sie verstehen, warum wir dieser Schokolade so viel Zeit und Aufmerksamkeit schenken. Weil sie’s verdient hat. Und Sie natürlich auch. In der Leysieffer Manufaktur in Osnabrück stehen traditionelle Handwerkskunst und erlesene Zutaten an erster Stelle. Unsere Produkte werden von erfahrenen Chocolatiers von Hand gefertigt und garniert. Von der Rezeptur bis zur fertigen Köstlichkeit, jeder Schritt wird mit Liebe zum Detail und Sorgfalt durchgeführt. Nur so können wir Genusserlebnisse der besonderen Art schaffen.
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