Les Rêveries noires in einer Geschenkdose

Leysieffer

Les Rêveries noires in einer Geschenkdose

24,95 €*

250 g (9,98 € / 100 g) | Preis inkl. MwSt zzgl. Lieferkosten

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feine Trüffel in einer Edebitterkuvertüre mit einem Kakaoanteil von 85%
mit Alkohol
in einer eleganten Geschenkdose
glutenfrei

Allergene, Zutaten und Nährwerte

Allergene

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Zutaten

Sahne-Trüffelmasse (50%) in herber Kuvertüre (Kakao: 85% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, SAHNE, Zucker, VOLLMILCHPULVER, BUTTER, Marc de Champagne, Cognac, natürliches Aroma (Cointreau-Konzentrat), Himbeergeist, Kirschwasser, Rum, Whisky, Williams Birnenbrand, Champagner, Kokospulver, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Farbstoffe: E120, E132, E160a, E160c, E171, E172, E175.

Nährwerte

Durchschnittliche Werte je 100g:

Brennwert 2245 KJ / 540 kcal

Fett 40.7 g

davon gesättigte Fettsäuren 26.1 g

Kohlenhydrate 35.6 g

davon Zucker 20.7 g

Eiweiß 7.87 g

Salz 0.1 g

Beschreibung

Unsere Les Rêveries noires sind etwas ganz besonderes, alle 24 Trüffel haben den Überzug aus dunkler Edelbitterkuvertüre mit einem hohen Kakaoanteil von 85 % gemeinsam. Dieser hohe Kakaoanteil sorgt für einen herrlich intensiven und herben Geschmack. Besonders abwechslungsreich zeigen sie sich von innen. Ihre Ganache haben wir mit insgesamt drei verschiedenen Geschmacksnoten verfeinert: Champagner, Rum und Whisky. Einen Traum lassen unsere Rêveries noires (der Begriff kommt aus dem Französischen und heißt übersetzt „schwarze Träumereien“) auf jeden Fall wahr werden: nämlich den von besonders herben Trüffeln. Und so, wie ein schöner Traum noch eine Zeitlang in Erinnerung bleibt, ist es auch mit unseren Rêveries noires: Ihr intensiver Geschmack bleibt Ihnen auch nach dem Genuss noch eine Weile erhalten.

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Dieser Fruchtaufstrich schmeckt besonders intensiv nach Beeren und Roter Grütze, denn aufgrund eines Fruchtanteils von über 50% schmecken unsere Fruchtaufstriche besonders fruchtig. Und damit sie besonders gut gelingen werden sie traditionell auf offener Flamme im Kupferkessel gekocht.

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